Ecolo Bordeaux Blog

~ Bordeaux est une belle ville mais l'écologie n'est-elle qu'une façade ou bien une réalité? Ce blog se propose de recenser ce qui se fait en matière d'écologie et ainsi de permettre à chacun de se faire une opinion! Vous pouvez trouver des informations sur ce qui se fait ailleurs sur https://www.facebook.com/Ecolobordeauxblog-386811244801113/

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Archives Mensuelles: novembre 2015

Déchets: Libourne plus écolo que Bordeaux-Mérignac?

27 vendredi Nov 2015

Posted by Patrick PAPADATO in Alimentation, Déchets

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agenda 21, bordeaux, déchets, ecologie, incinération, plan climat, pollution

barquette

Chaque jour, la consommation régulière de barquettes, boîtes, box, et autres conditionnements plastiques génère une production impressionnante de déchets.

Pas ou peu recyclés, ces déchets sont le plus souvent enfouis,  si la solution de l’incinération n’a pas été retenue par la collectivité  en charge de l’élimination de ces ordures ménagères.

Sur Bordeaux Métropole,  du fait de l’importance de l’incinération sur notre territoire (usines de Bègles et Cenon), on parlera donc de « valorisation énergétique » de ces déchets plastiques qui  produiront de l’énergie et partiront en fumée. Enfin presque,  car même en les brûlant, il restera tout de même une matière qu’on ne sait  toujours pas « valoriser » et qui finira généralement en décharge (pour faire simple).  Sans parler des filtres des fumées toxiques que dégagent ces plastiques qui seront récupérés et entreposés dans des très chères décharges de classe  1, et cela  pour l’éternité…

La solution est donc de réduire l’ utilisation des emballage plastiques afin de ne pas à avoir à les traiter.

C’est le choix qui a été fait par les cuisines centrales de Libourne en 2013.

La ville de Libourne, c’est 18 établissements publics et scolaires comprenant écoles, crèches, centres de loisirs, agents municipaux,…) soit plus de 260 000 repas dans l’année!  La cuisine centrale pour servir tous ces repas a retenu le choix de la liaison froide . Les plats sont donc réalisés dans la cuisine centrale et conditionnés sous forme de barquettes alimentaires en polypropylène. Recouvertes d’un film plastique thermocollé, les barquettes plastiques  permettent ainsi le déplacement des plats, par ailleurs refroidis, et réchauffés sur chaque site livré.

Mais ces barquettes étaient jusqu’à présent mis en décharge, au centre d’enfouissement de Lapouyade, le syndicat intercommunal (Simcval) qui gère les déchets de ce coin du département de la Gironde, n’ayant pas d’autre solution.

90 000 barquettes soit 3,5 tonnes de plastique étaient donc enfouis par an. Face à ce  scandale écologique, la ville de Libourne a relevé en 2013, ce défi environnemental.

Faute d’une solution de remplacement pour l’instant possible et  qui convienne  d’un point de vue du respect des normes d’hygiène,  la mairie de Libourne a choisi de signer une convention avec le fabricant de ces barquettes plastiques (Nutri-pack). Lavées et stockées, elles sont récupérées par le fabricant qui s’engage à les transformer en cagettes de manutention. En soulageant  le poids des déchets de la commune, cette opération permet aussi d’alléger la redevance d’ordures ménagères. Tout bénéfice pour la commune!

barquettes

Sur Bordeaux,   le SIVU (syndicat intercommunal à vocation unique) est aussi un grand consommateur de barquettes en polypropylène pour ses plats fabriqués. Actuellement, il n’y a pas de recyclage de ces barquettes. La raison avancée par le SIVU est que le recyclage serait  coûteux financièrement et d’un point de vue environnemental, pas très cohérent (lavage des barquettes, transport pour la récupération dans les différents sites …).

Toujours est-il que pour l’instant les cuisines centrales  de Bordeaux -Mérignac servent chaque jour, sur 210 sites de consommation près de  22 000 repas et que la solution pour ces récipients (en format individuel ou collectif) n’a toujours pas été trouvée.

Il faut savoir que pour ces 22000 repas quotidiens, le conditionnement se fait le plus généralement par barquettes de 8 personnes: soit plus de 2700 barquettes. On obtient ainsi chaque jour, plus de 2700 barquettes qui sortent du SIVU avec un plat de viande ou de poisson, 2700 barquettes avec un accompagnement de légumes et certains jours lorsque une entrée ou un dessert est proposé par les cuisines centrales,  2700 barquettes de plus!

Un rapide calcul donne  au moins une moyenne de plus de 6000 barquettes plastiques par jour qui finissent dans les poubelles!  Des chiffres qui donnent effectivement le vertige lorsqu’on les additionne….  Avec plus de 20 jours en moyenne de repas collectifs, c’est donc plus de 120 000 barquettes qui sont jetés chaque  mois.

A quand une solution pour le recyclage de ces plastiques?

 

 

Déchets: triez, triez, il en restera toujours quelque chose.

22 dimanche Nov 2015

Posted by Patrick PAPADATO in Agenda 21, Déchets, Urbanisme

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agenda 21, bordeaux, déchets, incinération, Juppé, quartier

Unknown

Du 21 au 29 novembre 2015, démarre la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets pendant laquelle de nombreuses initiatives auront lieu pour mobiliser les habitants.
Il faut dire qu’à la veille de la conférence sur le climat, agir sur les déchets restent aussi un bon moyen pour réduire les gaz à effet de serre.

Car même si on attribue généralement au secteur des déchets à peine 3% du total des émissions de GES de l’Union européenne, l’organisation Zéro Waste estime que les impacts de l’ensemble de la filière augmentent largement le bilan si on prend en compte la totalité des activités du secteur.

Ce qui est certain, c’est que rien ne remplacera la prévention, qui génère des gains plus efficaces pour le climat, avec toujours comme principe, que le meilleur déchet est celui qu’on ne produit pas .
En effet, « Le recyclage d’une tonne d’emballages en plastique permet d’éviter 500 kg d’équivalent de CO2, alors que l’utilisation d’une tonne de plastique de moins permet d’économiser six fois plus d’émissions (trois tonnes d’équivalent de CO2) »

Cependant confronté à cette quantité de déchets à traiter, le plus souvent, les collectivités recherchent des solutions « clés en main » qui leur permettent de déléguer à des entreprises privées la gestion de leurs déchets.
L’incinération de matériaux recyclables ou compostables a été longtemps la solution miracle, aujourd’hui la filière développe d’autres techniques comme la biomasse.
Pourtant la prévention et le recyclage des matières doivent rester les actions à développer prioritairement pour réduire la quantité de nos déchets.

Et sur bordeaux ?

Malheureusement malgré un discours qui se veut très engagé en matière de développement durable, Bordeaux Métropole tarde toujours, par exemple, à rattraper son retard sur les quantités d’emballages récoltées.
En effet, alors que la moyenne nationale est de 46 kg par habitant et même de 52 kg pour les aquitains, nous trions en définitive sur notre agglomération moins de 40 kg.
Un résultat très décevant, dû en grande partie à la collecte du verre qui peine à décoller.

Le plus inquiétant c’est que c’était déjà le cas l’année dernière lorsque le président de la CUB , Alain Juppé signait le 10 septembre 2014 avec le directeur général d’éco-emballage, un acte d’engagement afin de relancer sur l’agglomération la collecte sélective, notamment pour le verre.
Un an après les choses ont semble-t-il peu évolué, si l’on en croit le quotidien régional « Sud Ouest ». Dans un nouvel article du 16 novembre, on apprend qu’à Bordeaux seulement 22 kilos de verre sont récoltés par habitants pour une moyenne de 29 kilos pour les autres villes.

Notre métropole peine donc à obtenir de meilleurs chiffres. Elle recevra ainsi , à nouveau, l’aide d’Eco emballage pour accélérer le mouvement puisqu’elle a été retenue parmi 110 collectivités pour « lever les freins qui subsistent »

Et il faut dire que sur Bordeaux, ils doivent être nombreux.
Sinon comment expliquer autrement le peu de bornes de verre sur certains quartiers de la ville centre ?

Les élus de quartier, en effet, ne se bousculent pas pour implanter ces bornes, dont, le plus souvent, les riverains ne veulent pas. Ils préfèrent donc attendre l’implantation de bornes enterrées (très chères…) plutôt que d’imposer des conteneurs « inesthétiques ».

Ces oppositions et ces réticences font que Bordeaux peine à rattraper le retard.
Et sur le terrain, au lieu de disposer sur la métropole, un conteneur pour 600 habitants, on ne recense que 842 points pour une population de 740 000 habitants. Soit une borne pour plus 850 habitants…
Un résultat très loin, très loin, encore de l’exemplarité environnementale tant annoncée!

Ville contre Nature : match nul ?

12 jeudi Nov 2015

Posted by Patrick PAPADATO in agriculture urbaine, La Jallère, zones humides

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agenda 21, agriculture urbaine, bordeaux, ecologie, Juppé, La Jallère, quartier, Urbanisme, Zone Humide

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Quand la ville de Bordeaux aménage des jardins sur de vieux sites pollués ou d’anciennes friches industrielles, on ne peut qu’être satisfait.

C’est ce qui a été réalisé, dès 2010, sur la rive droite avec le parc aux Angéliques.
Cet aménagement, situé en zone inondable, a permis d’intégrer la zone Natura 2000 tout en rendant à la nature son espace et sa végétation initiale.
Compte tenu des risques d’inondations, régulières sur cette zone, cet aménagement permet surtout grâce à ces surfaces naturelles préservées de favoriser plus rapidement la pénétration dans le sol de l’eau lors de crues importantes.
Les berges sont donc laissées à la végétation, ce qui donne à ce parc aux Angéliques un aspect très naturel.
Les Bordelais ont du reste très rapidement adopté ce site qui est devenu un endroit de pique- nique très prisé avec vue imprenable sur la façade des quais du port de la lune..

Le mois dernier,(octobre 2015), c’est le coté du secteur Deschamps (entre pont de pierre et pont St Jean) qui a été ouvert au public.
Plus de 36 000 végétaux sur les 2 hectares et demi de ce nouveau parc y ont été plantés sur ces terrains pollués par des années d’activités industrielles du port autonome… La nature ainsi reprend ses droits pour le plus grand bonheur des bordelais qui voient un nouvel espace nature en ville qui devrait être totalement terminé pour 2017.

La mairie, avec ce parc aux Angéliques, reverdit les quais et regagne un peu d’espaces verts dans une ville encore très minérale.

jallere2

Mais c’est malheureusement un processus inverse qui semble enclenché, du côté du lac.

Après avoir autorisé la construction d’un stade de foot sur une zone ZNIEFF (Zone Naturelle d’Intérêt Ecologique Faunistique et Floristique), la mairie semble vouloir continuer l’aménagement urbain de ce secteur.
Ce sont les élus EELV au conseil municipal qui ont révélé à la presse l’existence d’un nouveau vaste projet immobilier en pleine zone humide, juste derrière le Matmut Atlantique.

Avec ce nouveau projet, la ville s’étendrait à nouveau sur une vaste zone naturelle qui compte actuellement 26 hectares.
C’est l’agence de l’urbaniste Nicolas Michelin qui est à la manoeuvre pour le compte de Bordeaux Métropole.
Dans cette étude, un nouveau quartier multifonctionnel est prévu avec extension d’une zone de bureaux, de commerces et de 1200 logements sur 280 000 m2 de surface plancher.
Comme toujours pour mieux justifier ce nouvel aménagement urbain, l’étude parle, bien entendu, de « corridor écologique », de « clairières », de « noues » et de « trame verte », afin de justifier un projet qui doit aménager plus de 15 hectares de zones humides.

En quelque sorte, sur Bordeaux lac, la ville reprend, à la nature, ce qu’elle consent à rendre sur les quais de la rive droite.
Mais à l’heure des problématiques d’étalement urbain, d’imperméabilisation des sols, de biodiversité, d’agriculture urbaine,…
Bordeaux aurait gagné à privilégier un tout autre projet plus en adéquation avec le discours de son maire, actuellement très développement durable.

Solidarité internationale ou nationale ?

05 jeudi Nov 2015

Posted by Patrick PAPADATO in Agenda 21, solidarité internationale

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agenda 21, bordeaux, coopération décentralisée, solidarité internationale

semaine

Du 14 au 22 novembre 2015
, se déroulera la 18° édition de la semaine de la solidarité internationale. Dans toute la France, plus de 7000 événements seront organisés abordant les questions de citoyenneté et de solidarité internationale.

La ville de Bordeaux a programmé, quant à elle, du 5 au 23 novembre, une « Quinzaine de l’égalité, de la diversité et de la citoyenneté ».
Une cinquantaine d’événements et de débats sont donc ainsi prévus pour « s’informer, échanger, s’impliquer ».
Le temps fort de cette manifestation sera le « Forum de la fraternité », le vendredi 6 novembre 2015 sur la place de la Victoire avec un village associatif et festif chapeauté par SOS Racisme en présence de nombreuses associations de défense des droits des femmes, de lutte contre les discriminations, contre l’homophobie et … de solidarité internationale.

Mais on peut regretter que la solidarité internationale ne soit pas plus mise en avant lors de cette quinzaine.

En effet, en parcourant le programme de cet événement,
http://www.bordeaux.fr/pgFicheEvt.psml?_nfpb=true&_pageLabel=pgFicheEvt&classofcontent=evenement&id=112470

on se rend vite compte que très peu de sujets traitent de solidarité internationale.

Car le plus souvent, les thèmes abordés tournent autour de la République, de la citoyenneté ou de la laïcité.

Certainement nécessaire, cette quinzaine aurait mérité une implication plus forte de la ville de Bordeaux sur le thème de la solidarité internationale et notamment de la coopération décentralisée, avec une présentation des différents actions avec nos villes « partenaires ».
Casablanca, Oran, Bamako, Ouagadougou, Ashdod ou Ramallah: toutes ces villes auraient dû avoir un éclairage plus fort et une présentation aux bordelais, plus mobilisatrice, des différentes actions actuellement entreprises.

On peut donc justement regretter que la ville de Bordeaux ne soit pas plus moteur dans l’organisation de cette semaine de la solidarité internationale.
Ces rencontres lors de cette semaine nationale sont en effet souvent l’occasion de mettre en avant les nombreuses actions des villes en matière de coopération décentralisée et d’éclairer la population sur les enjeux actuels tels que le dérèglement climatique, la problématique de l’accès à l’eau, à l’énergie, les relations Nord-Sud ou bien encore les conflits armés.

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